L-ميثيونين

نقطة الانصهار

284 °C (يتحلل)(lit.)

ألفا

23.25 º (c=2, 6N HCl)

نقطة الغليان

393.91°C (تقديري)

الكثافة

1,34g/cm

الكثافة الظاهرية

550kg/m3

معامل الانكسار

1.5216 (تقديري)

درجة حرارة التخزين

20-25°C

الذوبانية

1 M HCl: 0.5 M عند 20 °C، صافٍ، عديم اللون

Pka

2.13 (عند 25℃)

الشكل

صلب

اللون

أبيض

الرائحة

رائحة مميزة خفيفة

الأس الهيدروجيني

5-7 (10g/l, H2O, 20℃)

المصدر البيولوجي

اصطناعي

الدوران الضوئي

[α]20/D +23.7±0.5°, c = 5% in 5 M HCl

الذوبانية في الماء

قابل للذوبان

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.40λ: 280 nm Amax: 0.05

Merck

14,5975

BRN

1722294

الاستقرار

مستقر. غير متوافق مع عوامل الأكسدة القوية.

LogP

0.217 (تقديري)

مرجع قاعدة بيانات CAS

63-68-3 (مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع NIST للكيمياء

إل-ميثيونين (63-68-3)

نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة الأمريكية

إل-ميثيونين (63-68-3)

عبارات المخاطر

33

عبارات السلامة

24/25

تصنيف WGK الألماني

2

RTECS

PD0457000

F

10-23

TSCA

نعم

رمز النظام المنسق

29304010

بيانات المواد الخطرة

63-68-3 (بيانات المواد الخطرة)

السمية

LD50 عن طريق الفم في الجرذان: 36gm/kg